ｲﾝﾃﾘｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰＣchanの快適キッチン（他）づくりのススメ♪

先週の実家の父の畑の収穫。

りんご×2種・レモン・イチジク・みかん・柿（新品種）…
この他、甘柿・渋柿・キウィ・ブルーベリー・キンカンなどの果樹の他に、
イチゴやスイカ、ウリも作ってます。

これだけ並ぶとかなりのフルーツ好きが伺える。
よくよく考えると、父は仕事の関係で、時々輸入フルーツを箱買いして来た。
アメリカンチェリーやプリンスメロンは食べ親しんだフルーツ。

私がライチを初めて食べたのは多分7歳の頃。
初マンゴスチンは高校生の時で、友達は誰も知らないトロピカルフルーツでした。

今思えば、「子供が喜ぶから」というより、「自分が好き」だったんだな～と。
今も左手でフルーツナイフを器用に動かして、せっせとりんごの皮をむいています♪

ちなみに、ナイフの刃に親指を添わせないむき方は姉に遺伝し、
左利きは私に遺伝している。